Вкусы

Белково-ореховый, (БО)

Коржи выпекаются на основе взбитых на сахаре яичных белков с добавлением крупно-дробленого грецкого ореха. В качестве прослойки используются два крема: молочно-сливочный пудинг и крем из натурального сливочного масла, взбитого с натуральным вареным сгущенным молоком.
Этот вкус мы используем в качестве нижнего яруса в тортах от 9 кг и больше.
Внимание: При выборе этого вкуса цена изделия, указанная в каталоге, увеличивается на 15 грн за кг.